feat: 添加文档转PDF转换功能

- 后端添加 PDF 转换服务，支持 Word(docx)、Excel(xlsx)、文本(txt)、Markdown(md) 格式转换为 PDF
- 使用 reportlab 库，支持中文字体（simhei.ttf）
- 添加 FastAPI 接口：POST /api/v1/pdf/convert 单文件转换，POST /api/v1/pdf/convert/batch 批量转换
- 前端添加 PdfConverter 页面，支持拖拽上传、转换进度显示、批量下载
- 转换流程：所有格式先转为 Markdown，再通过 Markdown 转 PDF，保证输出一致性
- DOCX 解析使用 zipfile 直接读取 XML，避免 python-docx 的兼容性问题的

backend/app/api/__init__.py

@@ -15,6 +15,7 @@ from app.api.endpoints import (
     health,
     instruction,    # 智能指令
     conversation,   # 对话历史
+    pdf_converter,  # PDF转换
 )
 
 # 创建主路由
@@ -33,3 +34,4 @@ api_router.include_router(visualization.router)    # 可视化
 api_router.include_router(analysis_charts.router)  # 分析图表
 api_router.include_router(instruction.router)      # 智能指令
 api_router.include_router(conversation.router)     # 对话历史
+api_router.include_router(pdf_converter.router)   # PDF转换