feat(excel): 添加对特殊Excel文件的XML解析支持

添加了从Excel文件XML直接解析工作表名称和数据的功能，
以支持pandas无法正确解析的特殊格式Excel文件。
同时更新了.gitignore文件，添加了更多忽略规则。
修复了markdown AI服务中的正则表达式模式匹配问题。

.gitignore

@@ -0,0 +1,38 @@
+/.git/
+/.idea/
+/.vscode/
+/backend/venv/
+/backend/command/
+/backend/.env
+/backend/.env.local
+/backend/.env.*.local
+/backend/app/__pycache__/*
+/backend/data/uploads
+/backend/data/charts
+/backend/data/logs
+
+/frontend/node_modules/
+/frontend/dist/
+/frontend/build/
+/frontend/.vscode/
+/frontend/.idea/
+/frontend/.env
+/frontend/*.log
+/技术路线.md
+/开发路径.md
+/开发日志_2026-03-16.md
+/frontendTest/
+/docs/
+/frontend/src/api/
+/frontend/src/api/index.js
+/frontend/src/api/index.ts
+/frontend/src/api/index.tsx
+/frontend/src/api/index.py
+/frontend/src/api/index.go
+/frontend/src/api/index.java
+/docs/
+/frontend - 副本/*
+/supabase.txt
+
+**/__pycache__/*
+**.pyc